Щедрый дар крайнего Севера – Оленина

Природа русского Севера всегда славилась уникальным богатством. Вкуснейшая рыба, сочные лесные ягоды, ароматные грибы и травы, полезные кедровые орешки и, конечно же, мясо дичи. В том числе и мясо северного оленя.

Этот продукт, привычный для коренных жителей Севера, для жителей европейской части страны пока еще является экзотикой. Однако с каждым годом оленина приобретает все больше «поклонников». Решение: куплю оленину, люди принимают из различных соображений. Одни решают пересмотреть свой рацион, наполнив его наиболее полезными продуктами, другим просто нравится вкус этого мяса.